大家好,家常家常今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于家常糖油饼的糖油糖油做法 ，家常糖油饼的饼的饼做法大全这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！做法做法 本文目录 糖油饼糖油的做法1、配方 ：大米1500克、家常家常黄豆375克 、糖油糖油清水适量 、饼的饼葱末适量 、做法做法盐6小匙 、大全食用油2升 、家常家常鸡精3小匙 。糖油糖油 2 、饼的饼黄豆提前一晚进行清洗干净，做法做法用水浸泡 。大全 3 、大米提前一晚进行清洗干净 ，用水浸泡。 4、把泡发好的黄豆和大米混合在一起 ，水量还是要留些，但也不能过多 ，正常是刚好没过豆米的水量 。 5、把混合好的黄豆 、大米和水分次慢慢加入到磨浆机内研磨 。 6 、豆米浆宁可浓稠些也不可太稀了 。 7 、磨好后的豆米浆大概是这种浓稠度。 8 、往磨好的豆米浆内加入3小匙盐 。 9 、用勺子搅拌均匀 ，然后静置3～4小时 。 10 、接着往豆米浆里加入3小匙盐和3小匙鸡精 。 11、加入适量切碎的葱末 。 12 、继续把豆米浆搅拌均匀 。 13 、开大火，往锅内倒入食用油 ，把油饼勺一起放入锅内加热 。 14 、待油温加热超过180度时 ，从锅内取出油饼勺 ，往油饼勺内倒入一勺豆米浆。 15 、然后把油饼勺放入锅底，可看见大量气泡冒出 ，十几秒后油饼就慢慢鼓起来了，浮到油锅表面 ，待油饼一面炸至金黄色后，翻一面继续。炸好的油饼从锅内捞起控油 ，稍微放凉后即可食用 。 甜油饼怎么做1.和面 鸡蛋白糖均匀搅到干面粉中 ，开水烫三分之一，用筷子搅拌，然后用温水把所有的面活好 ，要软一点 ，省面20分钟 2.做面团 ，把面团均匀擀成薄面皮，大约0.3厘米厚 ，在面皮上淋上大约50克豆油 ，来回对折涂匀 ，沿着一侧卷成长卷 ，切成小段 ，挽几个劲儿按成小面团 ，就可以了 ，大小的话决定饼的大小 3.把面团擀成薄饼 ，热油下锅 ，两面煎黄即可出锅了 ！ 北京糖油饼的糖面做法主料 猪板油500g香葱150g 食盐10g花椒粉3g 普通面粉300g 老北京脂油饼的做法步骤 1.买回的肥肉切成小丁备用 2.香葱切碎备用 3.把肉丁和葱碎混合一起 ，放入食盐和花椒粉搅拌均匀 ，食盐可以多放点 ，咸口才好吃 。 4.面粉和成面团，要软点 ，烙出的饼才好吃 。 OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |